Бефстроганов из печени (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

  • 100 г печени
  • 1 ч. ложка сливочного масла
  • 2 ст. ложки сметанного соуса
  • соль
бефстроганоф из печени (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Печень, нарезанную продолговатыми кусочками длиной 4—5 см и толщиной 1 см, слегка обжарить на масле, посолить, залить сметанным соусом и тушить 5—7 мин. Подать вместе с соусом.

О приготовлении молочного соуса смотрите в разделе: Соусы.

Комментарии
Отправить комментарий